열정...

분류없음 2009.10.08 23:30

야심한 밤에 보면 견디기 힘든 사진으로 오늘은 포스팅을 합니다. 밤에 이 글을 보신 분들은 저를 많이 원망하실듯 합니다. 마치 왕비호 처럼 안티를 만들어 내는 것일 수도 있을 듯 합니다.

제목만을 보면 어떤 일에 몰두하거나 노력하는 모습이나 내용의 글을 상상하신 분들에게는 낚시와 같은 글일 수 도 있습니다. 저는 어디까지나 오늘은 맛있는 맛집 하나를 소개해 볼까 합니다.

논현역 근처 영동 시장에 가면 열정곱창이라는 간판이 수많은 음식점 들 사이에 있습니다. 간판 사진까지 올리면 행여나 광고성 글로 전락될 듯 해서 간단한 소개만 합니다.

지인 분들과 몇번 갔었는데, 곱창구이와 소주 한잔하기 좋은 참 정경운 곳입니다. 실내 분위기도 고전?적이어서 나름 대로 운치도 있더군요.

다른 고기류의 안주거리들이 많이있지만, 특히 화로에 구워먹는 곱창구이가 예술입니다.

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하얗게 피어로는 연기와 노릇노릇 익어가는 곱창구이..

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희미한 전등 아래에서의 고기 굽는 모습이 나름 대로 운치 있어 보입니다.

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여기에 소주한잔이 빠질 수 없지요..소주 잔에 이슬이 맺힐정도의 시원한 소주로..

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제가 메뉴가 잘 기억이 안나지만, 아래의 말캉한 부위가 참 고소하고 맛있더군요.
말랑 말랑하기도하고 쫄깃한 맛도 있고, 드셔봐야할 맛입니다. 주위에 곱창을 약간 꺼리는 분들도 있는데, 그분들도
맛있다고 드시더군요. 약간 곱창 특유의 냄새도 그리 많이 나지 않아서 모르고 먹으면 곱창인지도 모를 정도 입니다.

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달콤한 양념맛이 잘 어우려진 곱창 구이..추천할만 합니다.

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곱창을 구울때 이곳에서는 타지 말라고 얼음을 함께 굽더군요. 신기하기도 하고 재미있었습니다. 곱창 구이를 다 먹고 김치말이 국수를 드시는 것도 참 맛이 있습니다.
곱창구이 좋아하시는 분들 교대 거북곱창도 있지만, 이곳도 한번 들려보시는 것도 좋을 듯 합니다. 


#. 참고로, 저는 열정곱창과 아무런 관계가 없으며, 어떠한 청탁으로 글을 쓰는 것이 아님을 밝힙니다..^^
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서울특별시 강남구 논현1동 | 열정곱창
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Posted by 달룡이네집